Le Nord Pas de Calais

Les 7 Vallées sont le jardin secret du Nord-Pas-de-Calais... un jardin tout en plateaux et en collines, un pays sculpté par l’eau : ruisseaux et rivières serpentent les vallées, traversent les bocages et les forêts... un jardin paisible à découvrir à pied ou à vélo qui abrite une cité séduisante : Hesdin.
L’occasion sera donnée aux touristes de découvrir les produits de terroir autour d’une bonne table ou de visiter quelques réalisations artisanales, typiques du Nord-Pas-de-Calais.
Pays de rivières, de bocages, de bois et de forêts, il fait bon s'y promener. Paradis des pêcheurs, la multitude de cours d'eau que contiennent les 7 Vallées a modelé le paysage pour rendre cette partie du département magique. La richesse artisanale et gastronomique permettra aux gourmands de remplir leurs paniers de quelques produits du terroir (cidre, tartines…). La ville d'Hesdin, avec ses vieilles demeures, ses ruelles typiques et son beffroi… est aujourd'hui la porte des 7 Vallées.